Мангал-гриль-барбекю

В период праздников или просто в выходные дни в теплую погоду многие люди предпочитают выезжать на природу или просто отдыхают на даче. Неизменным атрибутом такого времяпровождения являются шашлыки или барбекю. Многие дачники предпочитают изготовить его своими руками. 

Кирпичный гриль-барбекю

Садовая печь–барбекю из кирпича выделяется прочностью и долговечностью.

Форму и дизайн для своего изделия можно выбрать любую, все зависит от вашего вкуса и желания. Если все сделано красиво и качественно, то ваш гриль (печь–барбекю) станет украшением дачи или участка.

Кирпичное барбекю

Садовый мангал или гриль из кирпича можно сконструировать своими руками. Для начала нужно выбрать место, где расположите гриль (печь–барбекю), и определиться с размерами. Конструкцию лучше всего расположить возле беседки или стола, но не очень близко (чтобы вашим гостям дым не доставлял неудобство). Деревянные предметы должны располагаться не ближе 50 см от огнища.

Качественную и долговечную печь–гриль можно сделать из кирпича, который способен выдерживать перепады температуры (во время нагревания и остывания). Но не все виды кирпича подойдут для того, чтобы  построить печь (гриль). Это касается огнеупорных и тугоплавких типов, ведь со временем конструкция может дать трещины или вообще разрушиться. Для сооружения также не подойдут силикатные кирпичи (красные и белые). Чтобы соорудить печь–барбекю, нужно в качестве материала для постройки выбрать красный печной кирпич, ведь он переносит перепады температуры и прослужит вам достаточно долго.

Круглый гриль-мангал

Определять высоту мангала нужно, учитывая ваш рост. Сначала нужно стать прямо, а потом надо согнуть руки в локтях, как будто держите шампуры. Высота от ваших согнутых рук до земли – и есть самая оптимальная высота для мангала. Наиболее функциональной дли