Разборный мангал: схемы и описание
Самый удобный вариант для приготовления шашлыка на природе — сборно-разборный мангал из нержавеющей стали. Выбрав подходящую конструкцию жаровни и найдя к ней чертеж, всю работу можно выполнить своими руками.
Подготовительный этап
На начальном этапе необходимо выбрать макет мангала. Они бывают разборные, мангал-чемодан, мангал-дипломат и жаровня сумкой. Основные требования:
- удобный размер и легкость;
- возможность сделать складной мангал своими руками;
- надежность и долговечность, к таким относятся изделия из металла.
Далее необходимо позаботиться об инструментах и материалах, желательно чтобы они были под рукой и в рабочем состоянии. Для того, чтобы сделать складной мангал, потребуется:
- лобзик с лезвиями по металлу;
- болгарка и электродрель;
- ножницы по металлу;
- сварочный аппарат;
- уровень и рулетка;
- листы металла или нержавеющей стали;
- набор резьбовых плашек.
Мангал-дипломат: устройство и сборка
Такая конструкция очень удобна, она разборная, и ее легко можно сделать своими руками. При складывании все пачкающиеся поверхности убираются внутрь и закрываются. Мангал-дипломат в сложенном виде примерно 40 мм толщиной, оснащен удобной ручкой, его легко переносить. Такой конструкцией можно воспользоваться как сумкой для транспортировки шампуров или решетки гриля. В этом случае размеры будут зависеть от длины шампуров. Идеальный размер мангала для активного отдыха — это 40 см ширина и 65 см длина. Приступаем к работе:
- Изготавливаем дно. Для этого понадобится металл толщиной около 3-х мм, лучше выбрать нержавеющую сталь, она надежнее и увеличит срок службы жаровни.
- В продольных стенках необходимо сделать дырки для воздухообмена, можно сделать их в два ряда в шахматном порядке. Размеры стенки будут 65х20,5 см. Для того, чтобы конструкция складывалась, к ним крепят небольшие навесы (сваркой или болтами).
- Поперечные стенки должны быть съемными и крепиться ко дну зажимами. Для этого делают прорези, края загибают на 10 мм по короткой стенке.
- Для ножек ко дну необходимо прикрутить гайки М8. Сами ножки изготавливаются из прута (8мм), длина примерно 60 см. С одной стороны ножки необходимо сделать резьбу, с другой стороны нужно позаботиться о том, чтобы мангал не тонул в земле.
- Ко дну крепится ручка для переноски. Также необходимо продумать элементы фиксации, исключающие самопроизвольное открытие. Складывающийся мангал-дипломат в этом случае не доставит хлопот в транспортировке.
Мангал-чемодан: устройство и сборка
Сделать мангал-чемодан из нержавеющей стали так же можно своими руками. Для сборки подойдет и другой металл, но нержавейка прослужит дольше. В собранном виде конструкция напоминает чемодан, и им можно пользоваться как сумкой.
Мангал-чемодан состоит из дна и крышки, детали вырезаются в соответствии с чертежами. В обеих частях делаются отверстия. На боковых стенках делаются отверстия под шампуры, их можно сделать напильником. В крышке вырезаются отверстия по всей площади, для защиты от ветра на нижнем крае дублируется фиксация для шампуров. В процессе готовки нижний край отгибается и становится опорой.
В завершении работы изготовленный мангал-чемодан или мангал-дипломат можно покрасить краской, она обязательно должна выдерживать нагрев до 600 градусов. Складные жаровни очень удобны в использовании, их легко можно взять с собой, они помещаются в багажник авто и удобны в хранении.
