Дачный комплекс для барбекю


Не бывает такой дачи, где не готовилось бы мясо на углях. Обычно ещё до постройки дома на дачном участке народ уже празднует с шашлычками майские праздники и дни рождения. И мангал получает дачную прописку надолго, если не навсегда. Но со временем, когда уже построен дом, и существует определённая приусадебная инфраструктура, появляется желание обрести максимальную стабильность во всём, в том числе и в приготовлении еды вне дома. Приходит понимание того, что надо построить печь-барбекю. И чтобы были не только барбекю для приготовления мяса, но и мангал для приготовления шашлыка и коптильня.

комплекс барбекюНа дачном участке начинает строиться барбекю-комплекс. Это сооружение по своей значимости на даче или на приусадебном участке частного дома стоит на втором месте после самого дома, поскольку в летнее время барбекю-комплекс — это центральное место усадьбы. Здесь всё происходит как на летней кухне, где готовится не только мясо, но и другая еда, и ещё можно выполнить прочие вспомогательные домашние работы, например, перебрать овощи с огорода осенью, приготовить консервацию и т.п.

Перед тем как построить собственный барбекю-комплекс, надо просмотреть уже готовые проекты и чертежи

loading...

Строительство из кирпича многофункционального комплекса для барбекю — затея не дешёвая. Поэтому проект такого сооружения из кирпича должен быть проверен на практике. Надо выбирать такой проект, в котором есть фото построенного сооружения. В интернете много разных проектов барбекю-комплексов. Есть и такие проекты, которые сделаны и показаны в специальных конструкторских программах. Но если подобный проект не имеет фото своего воплощения в кирпиче, его лучше отставить.

loading...

Строительство комплекса для барбекю

Начинать стройку комплекса, как и любого сооружения из кирпича, следует со строительства бетонного фундамента. Чтобы проект комплекса имел определённые степени свободы для внесения необходимых изменений со временем, фундамент надо сделать в виде бетонной площадки. Бетонная плита-площадка должна быть залита с использованием арматуры и иметь толщину не менее 20 см.

Такой проект с бетонной плитой-площадкой позволит построить на ней любой, в разумных пределах, комплекс для барбекю

Закончив плиту и дожидаясь её готовности для продолжения строительства, можно приступить к выбору проекта барбекю-комплекса. Имея проект комплекса из кирпича, необходимо правильно определить его центр тяжести. Если центр тяжести сооружения из кирпича будет существенно смещен в сторону от центра плиты, по ближайшему к центру тяжести краю сооружения из кирпича надо сделать две сваи. Для сваи потребуется:

  • отрезок асбоцементной трубы диаметром 150-200 мм длиной равным свае, которую выбирают в привязке к свойствам грунта;
  • отрезок швеллера на 5-10 см длиннее трубы, который легко входит внутрь трубы на расстоянии 1-2 см от её стенки;
  • достаточное количество бетона для заливки швеллера внутри трубы.

Затем необходимо:

  • выкопать яму – шурф для трубы. Конец трубы, выступающий из ямы, должен быть в пределах 7-10 см от нижнего края плиты;
  • вставить швеллер внутрь трубы и его верхнюю часть приварить к арматуре плиты;
  • заполнить трубу со швеллером бетоном.


Приступать к реализации проекта надо после того, как к месту будущей стройки подведены вода и электричество. Если к кладке барбекю-комплекса из кирпича не предъявляются эстетические требования, для удобства и ускорения строительства можно применить в дополнение к кирпичу пустотелые керамзитобетонные блоки. Такие блоки используются в многоэтажных домах для размещения коммуникаций. В комплексе, который будет включать печь под казан, мангал, столешницы и, возможно, мойку из керамзитобетонных блоков можно сделать стену.

комплекс барбекю чертежВ этой стене благодаря блокам будут каналы, которые можно использовать для дымоходов печи и мангала-барбекю. А печь под казан и мангал, выложенные из двух видов кирпича шамотного — в топливной камере и печного — снаружи будут примыкать к стене из керамзитобетона. Между шамотным и печным кирпичом следует сделать контур из базальтового картона или похожего термостойкого и теплоизолирующего материала. Дымоходы печи и мангала можно сделать из керамических труб, вставленных внутрь керамзитобетонных блоков. Для изготовления столешницы стоит купить 2-3 штуки клинкерных ступеней, которые идеальны для размещения на улице и не боятся никаких метеоусловий. Для защиты от дождя над барбекю-комплексом надо сделать крышу.

Комплекс для барбекю может быть построен не только как отдельное сооружение на приусадебном участке. Он может быть частью садовой беседки, банного комплекса и пристройкой к дому

loading...

Любой комплекс для барбекю на даче — это, как правило, уличный проект для того, чтобы на открытом воздухе можно было проводить больше времени. Но не всегда может быть достаточно места для такого уличного проекта барбекю-комплекса из кирпича. Для того чтобы готовить мясо на углях и не только, занимая при этом поменьше места, можно купить уличные финские грили-барбекю, которые невелики по размерам и потребуют гораздо меньше денег для покупки, чем сооружение из кирпича. Но такой финский гриль-барбекю не является стационарным. Финский гриль лучше располагать в беседке, надёжно укрыв от непогоды, или убирать в подсобное помещение, если не пользуется. Покупка финского гриля-барбекю — самое эффективное решение приготовления мяса на углях любым способом.

Но главное — это цель. И если целью является праздник жизни на даче с близкими людьми и барбекю в придачу, — подходящий комплекс для барбекю всегда можно подыскать.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
loading...