Печной комплекс для беседки

Солидное красивое сооружение из кирпича позволит заменить сразу несколько сооружений – мангал, барбекю, духовку… Многообразие блюд, сохраняющих при готовке полезные свойства продуктов, и великолепный запах. Прием пищи на свежем воздухе и в хорошей компании с камином, изготовленным своими руками, станет доброй традицией.

Устройство

Печь для беседки включает жаровню, духовку, рабочую поверхность (столешницу) — все это образует печной комплекс. Для удобства к беседке можно подвести водопровод. Установка топки желательна с противоположной стороны рабочей поверхности, чтобы она не мешала при работе на столешнице.

Жаровню удобнее расположить с лицевой части рядом с камерой для готовки. В жарочной камере можно готовить шашлыки и гриль. При установке заслонки остаточное тепло можно использовать для томления блюд и выпечки хлеба. Под жарочной камерой расположен под для хранения дров.

Рабочую поверхность лучше сделать справа от камина, пространство под столешницей можно использовать для хранения кухонных принадлежностей.

Для регулировки тепла используется дверца топки, так как дымоход не оснащен дополнительными задвижками. Для требуемой тяги необходимо просто приоткрыть дверцу.

Возведение кирпичной печи

Кирпичная печь для открытой беседки возводится легче, чем камин в доме, но все же потребует полной ответственности при выполнении работ своими руками. Необходимые материалы:

  • полнотелый кирпич;
  • шамотный кирпич (для топки);
  • печная фурнитура;
  • раствор цементный, глиняный;
  • бетон (для фундамента);
  • арматура (для усиления фундамента);
  • уровень, отвес.

Строение печного комплекса

Фундамент

Если печь и беседка возводятся одновременно, то фундамент можно использовать один.

Если комплекс из кирпича устанавливается в готовую беседку, то нужно правильно выбрать место, отвечающее общим принципам устройства печи и камина – пожаробезопасность и отсутствие сквозняка.

Под фундамент готовится котлован глубиной 50-60 см., на дно выкладывается гравий (4 см.) и трамбуется. Далее прокладывается сетка из арматуры, по краям устанавливается опалубка и заливается бетоном. Уровень фундамента на 5 см. ниже пола. Фундамент застывает примерно 20-25 дней, в это время он смачивается водой для профилактики трещин. После, в качестве гидроизоляции укладывается рубероид.

Читайте также:  Печка для сжигания мусора

Подставка

Схема печи для беседкиДля подставки можно использовать пустотелый кирпич, он выкладывается согласно схеме порядовки. При выполнении работы своими руками необходимо соблюдать кирпичную перевязку, проверять ровность кладки уровнем и вертикальность углов – отвесом. Таким образом, должны быть выложены первые шесть рядов, они формируют под и место для размещения полок под столешницей.

7-й ряд – перекрытие пода,

8-й ряд – перевязка перекрытия и формирование дна топки.

Топка

8-й ряд – установка дверцы топки, крепления дверцы должны быть усилены асбестовой проволокой.

9-й ряд – выкладка топки, используется шамотный кирпич. При футеровке толщина швов не должна быть больше 3 мм.

10–й ряд – продолжение топки, над кухонным шкафом необходимо делать сужение.

11-й ряд – завершение выкладки топки, перекрывается дверка, производится связка. Тут же устанавливается решетка для барбекю.

Рабочая поверхность

Она может быть выполнена из камня, дерева или плитки. При использовании дерева доски должны быть без заусениц, и обработаны защитной пропиткой. Рабочая поверхность выкладывается примерно на уровне 10-го ряда камина.

Жаровня

12-й – формируется уступ в один кирпичный ряд (под шампур).

13-16 ряды – формирование пространства жаровни, выполняются перевязки.

17–й – окончание формировки стенок жаровни.

Печной комплекс

Свод жаровни

18-й: при работе своими руками лучше изготовить лекало из картона. Лекало перенести на кирпичи (отметить маркером линии и поставить метки). По меткам обрезается кирпич. Оправка выполняется из дерева и полностью дублирует свод. Он выставляется примерно на 5 см., формируя козырек. После высыхания раствора оправка убирается. Оправку выполняют из дерева, обязательно разборную, ее части соединяют саморезами. После выполнения работ, ее можно легко разобрать.

19 –20 ряды — начало перекрытий жаровни.

20-21 ряды — перекрытие свода.

Читайте также:  Углевыжигательная печь

22 ряд – формирование козырька, кирпичная кладка перевязывается (на углах боковых и задней стенки).

23-й – перекрытие жаровни, формирование дымохода.

24-25 ряды – полностью перекрытие жаровни, дымоход почти сформирован.

26 ряд – возведение дымоходной трубы.

27 – перевязка первого ряды дымоходной трубы.

Проект печного комплекса

Далее выполняются перевязки и возведение дымоходной трубы (сечение не должно меняться). В месте соприкосновения с перекладинами беседки необходимо продумать качественную изоляцию, так как дымоход камина будет нагреваться. При выполнении порядовки своими руками на каждом этапе следует тщательно продумать изоляцию пола, стен и перекрытий потолка.

Возведение печного комплекса вполне возможно выполнить своими руками. Он не только будет помогать в приготовлении еды на улице, но и выполнять функции камина. Для выкладки перекрытий и сводов можно сделать каркас из дерева или лекало из картона.

Поделиться:
Закрыть рекламу
Закрыть рекламу