Работаем с газовыми печами


Решили реализовать замечательную идею — хотите сконструировать газовую печь своими руками для казана, хлеба, обжига керамики или с духовкой? Не стоит рассматривать это как проблему — это определенная задача, реализация которой по силам каждому. Многие сомневаются и думают, что это нереально и боятся столкнуться со сложностями, которые могут возникнуть в процессе.

Несомненным преимуществом, которым обладает газовая печь для отопления дома и кухни с духовкой или казана, является возможность использования различных вариантов для основы. На сегодняшний день популярность газовых печей для кухни, казана или обжига керамики на должном уровне и даже более этого. Дело в том, что данное оборудование можно использовать не только для отопления своего частного жилища, но и для приготовления пищи, а при наличии духовки будет сложно отказаться от хлеба, приготовленного своими руками.

Перед тем как приступить к монтажным работам по установке печи с духовкой своими руками необходимо определить вид топлива, которое будет использоваться в будущем. За основу рабочего процесса лучше взять природный газ, в виду его дешевизны и доступности. Экономические параметры такой печи объясняют её широкую популярность.

loading...

Печь с духовкой на газе для казана и хлеба и её особенности

Печь с духовкой на газеВ большинстве случаев портативная печь является основным конкурентом среди существующих источников тепла и конструкций для обжига и казана. Сложно сравнивать это функциональное устройство с печкой на дровах или любом другом твердом и жидком топливе.

loading...

Простота — это главное отличие данного агрегата в процессе эксплуатации. В теплое время для разогрева понадобится не более 2 часов, а зимой для получения желаемой температуры будет затрачено максимум 4-5 часа.

Для кухонной подовой газовой печи с духовкой должны быть соблюдены определенные правила, относящиеся к процессу монтажа котла. Ориентировочный срок эксплуатации составляет не много не мало — около 25 лет, а если профилактические и ремонтные работы будут производиться своевременно, то печь прослужит, как минимум, в два раза дольше. Наверняка для каждого такие перспективы покажутся заманчивыми.  Пользоваться готовыми аналогами — электродуховкой, конечно, можно, но ведь добиться характерного аромата свежевыпеченного хлеба, вряд ли удастся.

Конструктивные особенности

Газовая печь - принцип работыЕсли представить визуально элементы, составляющие основу портативной подовой кухонной печи с духовкой, которая работает на дровах или любом другом жидком и твердом топливе, можно, то вот конструкцию газовой печи понять сможет далеко не каждый. Для этого необходимы определенные навыки и опыт. Но и это не проблема — необходимо понимать особенности. Газовая портативная печь для отопления дома, кухни или выпечки хлеба, включает в себя следующие элементы:

  • защитный корпус, который позволяет исключить волнения за внутреннее содержимое;
  • предохранитель, обеспечивающий прекращение поставки газа в случае затухания. Необходимо отметить, что система с использованием дров, такой возможности не имеет;
  • ответственный за термические свойства — термостат;
  • герметичная камера подовой печи, от целостности которой зависит собственная безопасность. В процессе выбора и приобретения нужно четко за этим проследить;
  • дымоход — часть конструкции, обеспечивающий отвод продуктов сгорания. Кроме этого он также является источником тепла.

Собираем газовую горелку своими руками

Газовая горелкаДля примера, рассмотрим возможность изготовления инфракрасной муфельной печи для кухни и выпечки хлеба своими руками, которая будет работать на газу. Такой вариант можно использовать даже для расплавления различных металлов, обжига или казана, так как температурный режим обжига может достигать отметки в 1400 градусов.

Основу печи составляет корпус и горелка. Чтобы изготовить газовую горелку понадобится небольшой кусок трубы, имеющий диаметр не более 2 см, а длину около 15 см. Со стороны внешней резьбы понадобится просверлить определенное количество отверстий, первое из которых (от края трубы) должно быть сквозным. Оно необходимо для размещения трубки для подачи газа.

Следующие три отверстия должны быть удалены от края. Их основное назначение — поджиг горелки и забор воздуха. Сквозное отверстие, используемое для трубки подвода газа, должно быть четко перпендикулярным трем отверстиям. Для газоподводящей трубки используется медная труба, диаметр которой составляет примерно 0,8 см. На обоих торцах должна присутствовать резьба, а по центру — несквозное отверстие, необходимое для пускания газа. На резьбу с одной стороны навинчивается заглушка с использованием фум- ленты. С другой стороны, размещается уголок с наружной и внутренней резьбой, к которому в дальнейшем присоединяется шланг, идущий от газового баллона.

Для избежания проворота трубки подводящей газ в горелке, необходимо с боку сделать небольшой спил, который необходим для фиксации горелки затяжным болтом. Важный момент — соединяя газовый шланг и горелку подовой печи, необходимо установить клапан огнепреграды, чтобы добиться обеспечения полной безопасности.

Преимущества подовой газовой печи

подовая газовая печьДанная инфракрасная конструкция для кухни, казана, выпечки хлеба или обжига керамики имеет ряд достоинств, которые выделяют и влияют на широкую популярность, в отличие от электрической модели.

Самым главным положительным качеством, которым обладают газовые печи для дачи и казана, является экономичность, даже если пользоваться баллоном. Это обусловлено сравнительно низкой стоимостью газа и степенью его доступности.

Можно сэкономить значительные средства на обслуживании подовой печи на газу, если сравнивать электрической или твердотопливной моделью. Оборудование, которое работает на газе, не требует сверх внимания и достаточно простое в использовании, в отличие от электрической модели. Сажа и зола в таком аппарате практически отсутствует, дымоход и топка практически не нуждаются в чистке. О долговечности говорить не приходится, так как сложно найти аналог по времени эксплуатации.

Особенности использования

Особенности газовой печиНевзирая на достаточно жесткие условия, относящиеся применения газа в быту, печи для обжига керамики, которые работают на этом топливе, широко распространены и являются безопасными. Главная особенность — это функциональность и малые затраты в процессе использования. Кроме этого такие устройства более экологичны, чем дровяные аналоги.

Благодаря этому оборудованию помещение прогревается максимально быстро, а степень удержания тепла зависит от времени года и температуры «за бортом». Благодаря качественному и равномерному прогреву достигаются комфортные условия в любом помещении.

Газовая портативная печь для бани практически не отличается по устройству от аналогичных устройств, но все же имеют ряд особенностей. В первую очередь это касается используемого вида топлива. В таких аппаратах, кроме термостата, необходим предохранитель, который срабатывает в момент затухания горелки — прекращается подача газа. Камера для сжигания топлива располагается непосредственно под каменкой, что позволяет обеспечить быстрое прогревание камней.

Для газовых устройств обжига, так же как и для дровяных необходим дымоход, для отвода продуктов горения. Такие печи обеспечивают наилучший пар в бане, быстрый разогрев каменки и самой парилки. Благодаря равномерному распределению тепла обеспечивается стабильная температура.

Ротационные печи

Ротационные печиСложно представить полноценную работу любого хлебопекарного или кондитерского производства без применения такого оборудования как ротационные или подовые печи. Такие ротационные печи могут быть туннельными и подовыми, различающиеся по роду деятельности, являются экономичными и удобными в управлении, что позволяет справляться с большими объемами. Ротационные печи — это аппараты, имеющие программируемые режимы работы. Современные технологии позволили внедрить удобную цифровую панель, благодаря которой оператор имеет возможность установить необходимый режим работы по выпечке хлеба.

Такая инфракрасная портативная печь может быть как газовой, так и электрической (нагрев происходит благодаря тэнам или же горелки). Ротационные печи достаточно экономичны, а автоматическая система с понятной и удобной сенсорной панелью позволяет задать начало работы в конкретное время. Существующие блокировки значительно облегчают рабочий процесс и позволяют избежать неприятных моментов.

Правила безопасности


Все устройства с использованием газа для кухни должны быть установлены согласно мер пожарной безопасности и это обязательно.

Основные меры безопасности:

  • расстояние между стенами и отопительным прибором обжига должно составлять не менее 50 см;
  • основание установленной печи должно выступать за габариты на 10 см по всему периметру;
  • диаметр отверстия для горелки составляет 30-40 см.

Классификация газовых печей

КлассификацияСегодня существует целый ряд всевозможных модификаций подовых газовых печей, используемых как для казана, так и для выпечки хлеба, которые могут спокойно соперничать с электродуховкой. Поэтому, чтобы определить максимально подходящую модель необходимо четко определить необходимые параметры, на которых будет основана будущая работа. Необходимо определить место расположения. Для этого нужно соотнести объем вырабатываемого тепла и размеры помещения. Необходимо отметить, что рассматриваемое оборудование выделяет много тепла.

Газовые печи можно распределить на три типа:

  • отопительные, предназначенные для отопления и используются в частных домовладениях;
  • нагревательные, предназначенные для обеспечения горячего водоснабжения;
  • бытовые, предназначенные для казана, выпечки хлеба и отапливания помещений с большой площадью.

К примеру, для бани, лучше смонтировать нагревательную отопительную систему, которая может иметь различные варианты облицовки, тип горелки, а также технологию и способ нагрева воды, имеющейся в бане. Электрической печкой пользоваться небезопасно.

Делаем выводы


Все перечисленные параметры и особенности, при правильном выборе и дальнейшей эксплуатации, позволят обеспечить теплом имеющиеся площади, а также исключить пользование электродуховкой. Стоит обратить внимание на тот факт, что любые газовые системы имеют подробные инструкции, поэтому выполнить все работы можно своими руками, без привлечения специалистов.

loading...

Благодаря чему владелец в полной мере ознакомится с имеющимися техническими характеристиками и внутренним наполнением, а также сможет сэкономить значительные денежные средства. По окончании работ лучше пригласить квалифицированного печника, чтобы убедиться в безопасности использования.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
loading...