Многофункциональный мангал из подручных материалов

Удобный многофункциональный мангал можно сделать своими руками. Для идей можно выбрать фото из интернета, чертежи можно взять там же, или изготовить уникальный чертеж самостоятельно.  

Разновидности и отличительные черты:

  • одноразовые (сделать такой мангал несложно, фольга для углей и решетка);
  • разборные (изготовлены из металла, очень удобны  для использования на природе, их легкого собрать и разобрать);
  • переносные (удобные металлические конструкции, есть прямоугольные мангалы под шампуры или круглые барбекюшницы для решетки);
  • стационарные (чаще всего изготавливаются из кирпича; металл не уступает по долговечности и красоте на приусадебном участке).

Для изготовления своими руками проще выбрать металлическую конструкцию. Самодельные мангалы можно покрасить термостойкой краской или украсить коваными элементами.

Как рассчитать размеры мангала и барбекю

Мангал с небольшой коптильней

Для самых простых изделий нужно четыре размера – длина, высота, ширина, глубина. Все размеры сначала рассчитываются по чертежу и зависят от количества порций за одну насадку и длины шампуров. Длина определяется по размещению шампуров, для одного – примерно 10 см, таким образом, на пять шампуров понадобится 50 см.  Ширина – также, чтобы прожарить шесть кусочков понадобится 30 см. Глубина мангала в основном стандартная – это 30-35 см, так как расстояние от углей до продуктов должно быть 20 см. Общая высота выбирается по удобству.

Размеры барбекю рассчитываются по такому же принципу. Только вместо шампура берутся размеры решетки.

Варианты изготовления мангалов и барбекю из металла

Простой мангал. Для его изготовления потребуется лист металла (от 2 мм), болгарка, дрель, сварка. В соответствии с чертежом необходимо вырезать детали, сварить их, для прочности можно усилить металлическим уголком. В продольных стенках делаются два ряда отверстий в шахматном порядке для доступа воздуха к огню. Отверстия сверлятся на расстоянии 10 см от дна. Простой мангал можно использовать и как барбекю, если взять переносную решетку с ручкой.

Мангал из газового баллона. Под барбекюшницу можно приспособить и ненужный газовый баллон, для такого не потребуется чертеж. Необходимо распилить баллон, вырезать «зазубрины» для укладывания шампуров или установки решетки и прикрутить ножки.

Складной мангал. Принцип его устройства такой же, как и у обычной конструкции, различие в том, что стенки соединяются между собой с помощью мебельных навесов.

Мангал из бочки

Вариант мангала из бочек

Из бочки можно соорудить сразу два изделия – мангал и барбекюшницу. Или изготовить многофункциональное изделие с крышкой. Для начала нужно выполнить чертежи. Вариант с закрытой крышкой будет очень удобен и в качестве коптильни.

Простая конструкция. Сначала необходимо позаботиться об устойчивости конструкции. Ножки можно сделать из труб, их можно согнуть, приварить снизу или сделать небольшие перемычки и приварить к бокам. Под жаровней можно сделать удобную полку, если усилить конструкцию, приварив между ножками лист или прочную сетку. На ножки ставится обрезанная бочка, углы и зазубрины удаляются, по периметру можно сделать бортик для установки шампуров или решетки.

Конструкция с крышкой. Начало работы ведется так же, как и для конструкции простого мангала, но к основной части на петли вешается крышка (для нее используется отрезанная часть бочки). Для удобства приваривается ручка и защелка-фиксатор. Мангал с крышкой очень функциональный, его можно использовать как барбекю, коптильню или гриль. Для сложных блюд в верхней части конструкции монтируется труба для отвода дыма. Отверстие можно сделать своими руками или использовать отверстия для пробки.

Советы по изготовлению

Практически для всех конструкций мангалов и барбекюшниц, сделанных  своими руками из металла, требуются одни и те же инструменты и материалы. В основной перечень входят:

  • сварочный аппарат;
  • болгарка и круги по металлу;
  • лобзик и дрель;
  • угольник и линейка;
  • молоток, плоскогубцы.

Многофункциональный мангал

Покупать металлические листы нужно с небольшим запасом. Из остатков можно сделать полки, ручки или декоративные элементы. Для украшения необходимо приобрести краску, она обязательно должна быть термостойкой. Для крепления крышки или в разборных моделях из металла нужно приобрести навесы. Интересной идеей станет установка колес, тогда жаровню можно будет легко перемещать. Если в конструкции предусмотрена коптильня, то для изготовления своими руками нужно сделать чертеж.

Поделиться:

Adblock detector
Закрыть рекламу
Закрыть рекламу